因家中有事，本月份慈心師訓10月26日週日暫不提供麵包。
若有需要請至本次10月18日週六推出麵包與醬料中訂購。
10月18日週六預計推出天然酵母麵包種類及醬類 (採有機本土台灣全麥)
點選圖片即可進入訂購...
羅東提貨時間：10月18日週六下午3點至5點止
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羅東提貨時間：10月18日週六下午3點至5點止
***擇日提貨為冷凍麵包..請再備註告知提貨時間
訂單截止日：10月14日週二
***因氣候影響天然酵母發酵關係，若麵包較晚出爐時，再請多多包涵...
***提前出爐會於 Line通知各位。(想加入Line天然酵母麵包群組，再請告知)
電話0922511977 .
0922902915
訂購單： 請點入此網站填寫
預訂【家的有機天然酵母麵包與醬料】，請於10月14日週二以前預訂，，因為我們是以自製天然酵母發酵製作麵包，有苦難言，不便之處，請多多包涵與見諒!
訂購單： 請點入此網站填寫
預訂【家的有機天然酵母麵包與醬料】，請於10月14日週二以前預訂，，因為我們是以自製天然酵母發酵製作麵包，有苦難言，不便之處，請多多包涵與見諒!
**麵包主要成分為有機高筋麵粉、有機全麥麵粉(有機黑麥、雜糧)、有機蔗糖、有機法國手工海鹽....
**只要有一項原物料無『有機認證字號或標章』，則不標示有機麵包...(即使是自然農法原物料，亦不標示有機麵包...醬料亦同)
麵包類
佛卡夏原味麵包 價格：170元(全素)【大】
佛卡夏起司麵包 價格：260元(健康素-含蔥蒜)【大】
佛卡夏泡菜麵包 價格：230元(健康素-含蔥蒜)【大】
有機法國棍子麵包 價格：170元(全素)【大】
有機黑巧克力核桃麵包
價格：300元 (全素)【大】
橄欖起司麵包
價格：170元(奶素)【大】
奶油麵包
價格：160元(奶素)【大】
有機堅果果乾麵包
價格：200元(全素)【大】
**介紹 ：
Œ◎本次使用台灣本土有機全麥麵粉製作麵包
Œ◎有機黑巧克力堅果麵包的推出主要是給家人自己享用..這款是家人最愛的微甜麵包，以法國棍子麵糰包裹有機黑巧克力與有機核桃，也是我最愛不釋手的麵包，享受一片就讓我滿足的不得了。
ŽŒ◎橄欖起司麵包使用四方牧場高達起司與成熟度18個月的帕莫桑乾酪。
Œ◎有機堅果果乾雜糧麵包含有機杏仁、核桃、腰果、南瓜子等有機堅果，黑梅乾、葡萄乾等有機果乾。
Œ◎奶油麵包採用法國ISIGNY 產區限定奶油。
‘Œ◎佛卡夏麵包是採用各種有機香草(含自家栽種的迷迭香)、法國有機手工海鹽及義大利比賽得獎的橄欖油製作。起司口味的另含三種起司包餡料(包括四方牧場高達起司與成熟度18個月的帕莫桑乾酪及莫札起司)。泡菜口味的另含評價高的特級泡菜及起司包餡料製作。
醬料類
健康巧克力醬(全素)
價格：160元/淨重↑160g(以有機可可粉製作)
豆奶醬(全素)—原名豆奶美奶滋 價格：100元/淨重↑150g
有機黑芝麻醬(全素)
價格：200元/淨重↑160g (以有機黑芝麻製作)
青醬(奶素)
價格：300元/↑160g
**介紹 ：
Œ◎青醬是以久豐有機農場的羅勒，還有松子等堅果及使用四方牧場高達起司與成熟度24個月的帕莫桑乾酪、有機橄欖油製作。青醬除了沾麵包外，還可拌義大利麵。(4人份)首先，將一個蒜頭切片炒香，再放入洋蔥絲炒一下，加入切片蘑菇或杏鮑菇(亦可用海鮮或肉絲替代)炒熱後，拌入青醬三分之一瓶的量微炒過，加入燙熟的義大利麵拌炒，最後加入九層塔或羅勒葉炒香後起鍋。記得還要加入海鹽，或在放入蒜頭後加入辣椒炒香，就成為辣味青醬麵了。(鹽與辣)依個人味覺而定。
◎豆奶醬是大家最熟悉的醬料，因為經義大利的披薩師品嘗後，誤以為是優格，所以又稱台灣優格了。這以有機的油品、德國百年認證的demeter有機水果醋、自製的水果菌種、豆奶…等製作。豆奶醬請放入冷藏保存...調理方式..1.當各式麵包沾醬
2.生菜沙拉 3.海苔手捲沙拉 4.加入麵皮生菜捲中 5.馬鈴薯玉米沙拉 6.沾南瓜或地瓜…等等。
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