家的有機【天然酵母麵包】

玄米咖啡豆奶提拉米蘇    

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玄米咖啡豆奶提拉米蘇是我們家人最愛的點心，這是Asaki與我分享的料理。由於朋友訂購一份提拉米蘇，讓孩子見著直嚷著也想吃，所以，就另製作ㄧ份提拉米蘇了(見上圖)，看起來很好吃，是嗎!?我們家超愛的ㄜ，因甜點少吃為妙，而且原物料是進口的有機食材，價格方面比較貴。所以，僅在家人慶生時我才會製作。這與一般提拉米蘇的口感不同，她是由有機豆漿.堅果.楓糖.寒天及玄米咖啡(無咖啡因)製成的，不油膩低糖，蛋糕體無蛋無牛奶無奶油，是由豆漿烘培的，是甜點中較健康的食品。